İndüksiyonlu ocak diğerlerinden daha güvenli ve daha ekonomiktir.

İndüksiyonlu ocak diğerlerinden daha güvenli ve daha ekonomiktir.

Her gün, her birimiz sobanın yanında yaklaşık üç saat geçiriyoruz. Yemekleri niteliksel olarak hazırlamak ve yemek pişirme konusundaki zorlukları düşünmemek için yapılacak ilk şey, doğru çalışma ortamını buna göre seçmektir. Bugün, teknolojik ilerleme hala ayakta değil. En yaygın gaz yerine veya elektrikli ocaklar yeni modern indüksiyon ocakları.

  • Isıtma elemanlarının çeşitleri
  • Indüksiyon panelinin özellikleri
  • avantajları 
  • aleyhte indüksiyon
  • Elektrikli soba özellikleri: artıları ve eksileri
  • İndüksiyonlu tencereye nasıl bakabilirim?
  • bulgular
Modern bir tarzda özel bir evin mutfağının iç

Modern bir tarzda özel bir evin mutfağının iç

İlk başta, sadece bazı ev hanımları için çok pahalı ve uygun fiyatlıydılar, ama yakında bu teknoloji mucizesi birçok insanın evine girmişti. İndüksiyon ocaklarının avantaj ve dezavantajlarına bakalım.

Isıtma elemanlarının çeşitleri

Mutfak aletleri pazarında çeşitli modeller var:

  • spiral ısıtıcılar çok çabuk ısınırlar (yaklaşık zaman 15 saniyedir);
  • kemer - Isıtma 8 saniyede gerçekleşir;

  • halojen 3 saniye ısındıktan sonra çalışmak;
  • indüksiyon ısıtıcılar Verilen yemeklerin altını ısıtan yüksek frekanslı güçlü bir manyetik alan yaratın.

Indüksiyon panelinin özellikleri

İndüksiyon ocağı ne anlama geliyor? Bu, çalışma alanındaki manyetik alanın enerjisini kullanan özel bir mutfak tasarımdır. Eyleminin mekanizması çok karmaşık değildir, örneğin elektrikli ocaklardan çok daha etkilidir.

İndüksiyonlu ocak nasıl çalışır?

İndüksiyonlu ocak nasıl çalışır?

Sökülmüş formda indüksiyonlu ocak

Sökülmüş formda indüksiyonlu ocak

Gerçek! İndüksiyon ocaklarının bir özelliği, ısıtma bölgelerinin etrafındaki soğuk yüzeydir. Bu pişirme sırasında yanıkları en aza indirir.

Indüksiyon ocak avantajları

Bu tekniğin esası aşağıdakileri içerir:
  • Elektrikten çok daha güvenlidir cam seramik yüzey. Örneğin, çocuklarınızla güvenli bir şekilde yemek pişirebilir ve çocuğun bir şeye çarpabileceğinden ve yanlışlıkla yanabileceğinden endişelenmeyin, çünkü ocakta sadece bir yemek varken ısıtır. Artı kaldırıldıktan sonra her şey tava sıcak değil, sıcak kalır.
Buranın etrafındaki yüzey her zaman soğuk kalıyor

Buranın etrafındaki yüzey her zaman soğuk kalıyor

  • İndüksiyon ocakının bir diğer avantajı, çok yüksek ısıtma oranıdır. Yiyecekler başarılı bir şekilde hazırlanacağı için göz kırpmaya zamanınız olmayacaktır.
Hızlı ısıtma indüksiyon ocakları sayesinde çok popüler oldu

Hızlı ısıtma indüksiyon plakaları nedeniyle çok popüler hale gelmiştir

Ocağın güzel tasarımı hemen hemen her iç mekana sığacak

Ocağın güzel tasarımı hemen hemen her iç mekana sığacak

  • Bu da, bu mutfak ekipmanını kullandıktan sonra korkanlar için bir keşif. çok fazla fatura ödemek. Büyük enerji kaynağına rağmen çok ekonomiktir.
  • Çoğunlukla, özellikle yaz aylarında, mutfakta yemek pişirirken çok sıcak olduğunu şikayet ediyoruz. İndüksiyonlu bir ocakla, hiç problem olmayacak. Mutfakta, onunla çok sıcak değil çünkü daha az ısı açığa çıkıyor.
  • Bir başka avantaj - cihazın yanlışlıkla gıda veya su kırıntısı alması durumunda duman eksikliği. Hepimiz bununla sık sık karşılaşırız ve sonra dumandan kurtulmak çok zordur. Ancak indüksiyon paneli bu problemi çözmektedir.

  • Ayrıca istediğiniz sıcaklığı ayarlayabilir ve bir brülörden diğerine atabilirsiniz. Yani, et pişirirken çabucak su kaynatmanız gerekiyorsa - bu sorun olmadan yapılabilir.
  • Teknik görünüşte çok çekici, modern tasarım ve hemen hemen her iç mekana sığar. Ayrıca, herhangi bir yere taşınabilir ve yerleştirilebilen bir masaüstü indüksiyon paneli de vardır.
Taşınabilir model Kit Fort KT-104

Taşınabilir model Kit Fort KT-104

  • Çok iyi yıkanması gerekmemektedir. Islak bir bezle veya peçeteyle silmek yeterlidir - ve her şey aynada berraktır.
  • Cihazın çok sayıda pişirme programı var, bu yüzden satın almanıza gerek kalmayacak çift ​​kazan ve diğer mutfak aletleri, çünkü bu soba neredeyse evrensel hale gelecektir.
Çok sayıda pişirme programı gerçek mutfak başyapıtlarını hazırlamanıza izin verecektir.

Çok sayıda pişirme programı gerçek mutfak başyapıtlarını hazırlamanıza izin verecektir.

Ne yazık ki, ideal şeyler yoktur. Modern ev hanımları, indüksiyon ocaklarının tüm kusurlarını zaten test etmiş ve değerlendirmişlerdir.

İndüktif cihazlar

Dezavantaj aşağıdakilere atfedilebilir:
  • Levhanın kendisi cam seramikten yapılmıştır, bu yüzden taşındığı zaman çok kırılgandır, çatlaklar ve hasarlar meydana gelebilir.
Küçük mutfaklar için kompakt ocak modeli

Küçük mutfaklar için kompakt ocak modeli

Muhteşem tasarımlı yüzey GAGGENAU

Muhteşem tasarımlı yüzey GAGGENAU

  • Mutfakta, iyi bir yer belirlemesi gerekiyor, yani, diğer cihazların yanına koyamazsınız, çünkü kısa devre veya arıza olabilir.
  • Tüm yemekler yüzeye yerleştirilemez. Alüminyum veya camdan yapılmış yemekleri kullanmayın. Paslanmaz çelik, dökme demir, demir mükemmel uyum tencere. Bunu kontrol etmek için, bir mıknatıs eklemek yeterlidir ve çekilirse - tava tam olarak uyuyor.
Bir mıknatıs kullanarak, bulaşıkların indüksiyonlu ocak için uygun olup olmadığını belirleyebilirsiniz.

Bir mıknatıs ile, indüksiyonlu ocak için tencere olup olmadığını belirleyebilirsiniz

4 dikey döngüler ve imza Induсtion simgesi

  • Bazen çalışırken biraz gürültü var.
  • Bazıları, indüksiyon cihazlarının elektromanyetik radyasyona sahip olduğuna inanmaktadır, ancak bu tamamen doğru değildir.

Elektrikli soba özellikleri: artıları ve eksileri

Elektrikli sobadan bahsedersek, o zaman faydalar, indüksiyon modelinden çok daha azdır.

Uygun fiyat - elektrikli ocakların birkaç avantajından biri

Uygun fiyat - elektrikli ocakların birkaç avantajından biri

Elektrikli ocak, elektrikle çalışan bir mutfak cihazıdır. Bu günlük hayatta en güçlü nesnelerden biridir. Nüfusun çoğunluğu tarafından kullanılır, çünkü maliyeti daha azdır, bunun sebebi de artıdır.

Dezavantajları aşağıdakileri içerir:
  • Elektrik kesilirse, onu kullanamazsınız. Elektrik arzına bağlı.
  • Böyle bir levhanın çalışmasında başka bir dezavantaj, karmaşık bir kurulumdur. Her insan, nasıl ve nerede doğru bir şekilde kurulacağını bilmez, böylece işte herhangi bir sorun yoktur. Ayrıca, yanlış kurulum kısa devreye veya yangına, elektrik çarpmasına yol açabilir.
Parlak renkli çalışma önlüğü, iç mekanınızı daha fazla kontrast yapar

Parlak renkli çalışma önlüğü, iç mekanı daha zıt hale getirecek

Modern klasik tarzda mutfak-yemek odası iç

Modern klasikler tarzında mutfak-yemek odası iç

  • Elektrikli sobasının boyutları büyüktür, bu yüzden öncelikle bunun için uygun bir yer seçmelisiniz. Ayrıca, özel bir Avrupa da gerektiren harici konektörler hakkında düşünmeye değer. prizler.
  • Elektrikli bir ocakla çalışırken, çok sıcak olduğu için tüm talimatlara uyulmalıdır. Böyle bir ocağı nasıl kullanacaklarını bilemeyen çocukların kendilerine yaklaşmasına izin vermeyin - yanabilirler.
  • Ayrıca, cihazın yanında yanıcı maddelerin bırakılması mümkün değildir, çünkü yüksek sıcaklıklar yangına neden olabilir ve büyük zararlara neden olabilir.
Gourmia GIC-100 - çok fonksiyonlu portatif ocak

Gourmia GIC-100 - çok fonksiyonlu portatif ocak

Notuna! Elektrikli soba tasarımı, indüksiyonun aksine, daha az çekicidir. Halen ayrılmakta çok titiz davranıyor, onu kir ve haşlanmış yiyeceklerden yıkamak için çok çaba sarf etmek gerekiyor. Elektrikli pişiricinin ocakları yiyeceklerden kırılırsa, hızlı bir şekilde yanarlar..

İndüksiyonlu tencereye nasıl bakabilirim?

İlk olarak, yiyecek kalıntılarını yüzeyden temizlemeniz gerekir. Bu özel bir kazıyıcı ile kolayca yapılabilir. Cihaz biraz soğuduktan sonra üzerine uygun bir bulaşık deterjanı sürün. Ardından, yüzey temizlenmeli ve nemli bir bezle silinmelidir.

Bu tür ekipmanların bakımı için aşağıdaki hususları dikkate almanız gerekmektedir:
  • hiçbir durumda yüzeyi bir bulaşık süngeriyle silemez, bu onu mavi bir renk verecektir ve çıkarılması çok zordur;
Özel bir kazıyıcı, kurumuş kirlenmenin yüzeyini temizlemeye yardımcı olacaktır.

Özel bir kazıyıcı, kurumuş kirlenmenin yüzeyini temizlemeye yardımcı olacaktır.

  • Fırını temizlemek için fırın veya sprey kullanmayın;
  • plak kaldırmak için bir sirke çözeltisi kullanın;
Bir peçete ile son silme

Bir peçete ile son silme

  • hızlı ve en önemlisi, etkili yağ ve lekeleri çıkarmak için en iyi yol - özel bakım ürünleri çömlekçilik.

bulgular

Gördüğünüz gibi, modern teknolojiler tüm yeni mutfak aletleri modellerini oluşturmaya ve işlevlerini geliştirmeye izin veriyor. Önemli noktalar, indüksiyon cihazlarında bulunan üreticilerin güvenliği ve enerji tasarrufudır. İndüksiyon ocaklarının yüksek maliyetine rağmen, elektrik faturalarını ödemekten tasarruf etmenizi sağlar. Ayrıca, uzun bir servis ömrüne sahiptir ve kullanımı daha rahattır.

Aspiratörün yüzeyine asla yanmayacaksınız ve hiç bir zaman ateş etmeyeceksiniz.

Aspiratörün yüzeyine asla yanmayacaksınız ve hiç bir zaman ateş etmeyeceksiniz.

İndüksiyon paneli geleneksel elektrikli pişiriciden önemli ölçüde daha az elektrik tüketir

İndüksiyon paneli geleneksel elektrikli pişiriciden önemli ölçüde daha az elektrik tüketir

Birçok avantajı sayesinde, endüksiyon teknolojisi birçok tüketici arasında popülerlik kazanmıştır. Sadece hangi plakayı kullanacağınızı seçersiniz, ana şey kullanımı kolay ve hoşunuza gider.

Tadı koruma teknolojileri: daha iyi – indüksiyon veya elektrikli ocak?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 84 = 92